Дизайн вакуумного тестоделителя, предназначен для деления теста на заготовки одинаковый массы, для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Система с нарезной камерой и поршнем, обеспечат высокую точность деления, исключая его травмирование. Стальные поверхности, контактирующие с тестом, автоматически смазываются специальным пищевым маслом. Механизм деления не требует очистки. Масса теста регулируется посредством специальный ручки или пульта.